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第十一章 最美味的食物(第3页)

对年轻人倒罢了,对如今年迈的奶奶就并不容易了。

另一个用大铁盆装着的,是苏云家乡的特色菜,俗称的“三蒸”

之一的蒸肉。

所谓“三蒸”

就是蒸肉、蒸鱼、蒸菜。

聪明的妇女们会将蒸肉和蒸菜融合在一起,让上面肥瘦相间的五花肉在被蒸熟的过程中,让油脂自然浸出,淋撒在下方的用茼蒿做成的蒸菜上,这样做出来的蒸肉香甜不油腻,下方的蒸菜则滑嫩而不干涩。

这道菜美则美矣,但是苏云家里并不常吃,一则是小时候舍不得吃,二则这道菜很费功夫,如果不是农闲或者家里来了客人一般是不做的。

今天这二菜一汤看着虽然简单,但是苏云知道两个老人或许恐怕从今早就一直准备着了,融入了他们很多的心血。

苏云心中温暖,想说让他们不要这么辛苦,但是话到嘴边却说不出口。

他不是一个很会表达感情的人,特别是对自己最亲近的人。

越亲近越是如此。

他只能用大口大口地咀嚼原本有些抗拒的肥肉来表达自己的某种情绪。

“真香!”

苏云边吃边说,看得奶奶喜笑颜开,一个劲儿地说不要光吃肥肉肥肉腻,你一向不喜欢吃肥肉只吃瘦肉就好了。

直播间里突然安静下来,气氛变得有些奇异。

“怎么回事?突然觉得好感动啊!

主播真是个好人。”

“为了让奶奶开心,主播也是拼了。”

“我靠,小妹妹们你们这就发好人卡了?让咱们主播情何以堪啊。”

“别瞎说了,说不定主播就爱吃肥肉呢。”

“我靠,你们这些逗逼能不能安静点看?妈蛋劳资好不容易有点情绪都快被你们破功了!”

“就是就是,要是我有个这么疼我的奶奶,这么一大盆肉我都能够全吃光!”

“看你就是个没良心的,爷爷奶奶都没吃呢,你就要吃完?”

“真是不可思议,看主播吃这么大块肥肉我竟然觉得好香,我这个轻度厌食症患者是不是生病了??”

“或许,世上最美味的饭菜是亲人灌注了情感的食物吧。”

一个人幽幽说道。

……

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