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第17章 旗开得胜（第2页）

经过长达一年的淘汰制度，能够在酒店混的，都是人脉很广的人。

今天新菜推出，很多老板都是给予这些管理人员面子过来用餐。

结果特价菜价格惊人，很多老板不满意，很生气。

但花姐带领这一群管理人员和顾客解释，说如果承诺下一次不要特价菜，特价菜免单。

这些老板才露出满意的笑容，结果吃了特价菜，都纷纷说很便宜，说以后还要来酒楼用餐。

一个个老板吃到好吃的饭菜，自然和朋友圈炫耀一下。

发出视频，说明天价特价菜肴，还有限购的规矩。

很多人好奇，纷纷过来就餐。

没有想到真的很好吃。

陈小凡看到连串反应，那般多顾客都纷纷订购明天宴席，要求要多加三个特价菜。

最后那些管理人员，和老板协商，最后多加一个两个特价菜，本来是一个特价菜，但四个特价菜不吉利，所以多加两个，就是五个特价菜。

最后全部的蔬菜都被预定了，晚上过后，就没有了。

很多老板来迟了，都很好奇，纷纷订购明天后天大后天的宴席。

毕竟那般多人订购，酒楼爆棚了，接应不了那般多顾客，每天最多只能够提供那般多宴席，再多的话，就没有地方用餐了，厨师也忙不过来。

当晚上九点，全部蔬菜销售一空。

花姐眉开眼笑拿着账簿走进总裁办公室。

“肖总，陈总，您们看。”

花姐把营业额账单递给肖秀儿。

肖秀儿看到账单，露出惊骇的神色。

“今天主管奖励五百块，普通员工奖励两百块。”

肖秀儿喜悦地说。

“肖总，我可不可以不要奖金？”

花姐弱弱地说。

“咯咯！

你脑子进水了，嫌弃钱多？”

肖秀儿娇笑地说。

花姐白了一眼肖秀儿，娇嗔地说：“人家是要一些特权。”

“特权？”

肖秀儿诧异地看着花姐？

“我是总经理，业务需要，或者客人给一些小费，要添加几个特价菜，我没有特权很难做的。”

花姐弱弱地说。

五星级酒楼允许服务好的人员私自收取小费的，这样做，能够调高服务员的工作热情。