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好么,比明瑜酸辣粉好吃的,没它便宜有性价比。
比它便宜的,又完全没那么好吃。
要是让宋明瑜听到这种烦恼,只会抿嘴一笑,告诉对方其实还有一个选择。
那就是去吃明瑜小饭馆!
比起明瑜酸辣粉的强势扩张,明瑜小饭馆就要低调多了。
但这种低调并不是因为发展得不好,倒不如说……现在明瑜小饭馆的发展,远远超乎了所有人的想象。
仅仅一年时间,明瑜小饭馆就已经跻身成为了整个南城最受欢迎的饭馆!
如今明瑜小饭馆也是焕然一新。
于八一路的明瑜小饭馆新店装修没花多少时间就落地了。
地皮是骆京明这个南城市长亲自签字批下来的,宋明瑜拿到手就开始建设,进度卡得刚刚好。
市里显然很看重八一路的建设,甚至还主动推荐了建筑队和设计师,宋明瑜当然自己也能找到,但这种福利不要白不要。
这家新店的风格,比起老店在胡同门口那样朴实无华的样子,就要大方漂亮许多了。
宋明瑜还是维持了中式的装修风格,还专门设置了沙发卡座,彼此之间用镂空的木质屏风隔开。
最花工夫的还是后厨,宋明瑜考虑了很久,还是将后厨做成了半透明的模式。
像是几十年后风靡的“开放式厨房”
,食客们哪怕在大堂进餐,也能看见后厨的师傅们是如何在制作。
一楼是大堂,二楼就是包房,曾经老顾客们最“怨声载道”
的就是不好订包间,如今也总算是不用再担心了。
开业的那天,宋明瑜还亲自上场,当着所有围观群众,在电视台摄像机、报纸记者的相机镜头的拍摄下,现场表演了一回文思豆腐。
这一手朴实无华的炫技,当天毫无疑问,又是引来了一大批新食客。
最重要的是,八一路美食街因为明瑜小饭馆的入驻,竟然比想象中更早就组建了起来。
一条街上都是美食的香味,什么小吃、糕点、冷饮,应有尽有。
而明瑜小饭馆在为整个八一路美食街提供人气儿的同时,也因为它独一无二的“大店”
身份,狠狠地吸引了一波外地来的游客。
加上当初骆京明承诺明瑜小饭馆的“驻外对接”
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