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孜然完全去除了羊肉的膻,只剩回味无穷的鲜。
“小思,你说我们可以去镇子上买羊肉串吗?”
云善祥问道。
眼看这工程就要完工了,又要在家呆。
他闲不住。
“可以呀,找几个人跟你打配合,这样那生意才能火爆!”
“咋配合?”
羊油被烤化烤缩,肥油顺着羊肉串流动,让瘦肉也带上了油香味,边缘微焦,内里肉汁充沛,让人瞬间胃口大开。
“有人烤串,有人点餐收钱,有收拾垃圾啊!”
言小思一边干饭一边说着小摊子的上的事。
“我看行,能工期结束,我就去做!”
云善祥一口一串,那吃的贼过瘾。
咬下鲜香多汁的瘦肉,再扯颗羊油入嘴,咬破外皮那层微酥脆的皮的瞬间。
“云大哥,你要是去镇上做生意,我建议你想去把羊买下来,我今个去镇子上瞧!”
“那羊瘦的要站不稳了!”
言小思说的也是陈恳的建议。
那羊都要死绝户了。
在不出手,那还真是没得卖呀!
“行,我明个就让我爹去卖羊,牵回家来养着!”
“还有呀,这眼看就要下雪了,不如那羊汤熬骨汤,做免费的噱头,这样你生意一定火爆!”
云善祥现在眼里见言小思就像见着神一样。
“小思,等买好了我给你二成的利息,这主意都是你出的,要是没有你,不可能有我今天!”
云善祥当即就拿起酒杯。
言小思也毫不躲闪,二人一碰。
这笔生意有成了。
一旁的女人堆里,云善祥的媳妇被众人包裹起来。
都再夸:“你相公咋那么能挣钱?”
“一点也不闲着,不想我家那个,除了吃就是睡!”
“可不是咋的,这小思要不是给大家活计,估计我家那个,能躺到明年!”
大家一追捧,云善祥的媳妇就乐的找不到北了。
还答应了那几个女工。
说到时候开工,也带着他们男人一份。
这些云善祥都不知道。
只在乎那手里的羊油如同在嘴里划掉了一般,肥油迸溅,浓郁的油香立马在口腔中弥漫开来。
这年头能吃到油。
那都是大户人家。
一口瘦肉,一口肥肉,或者是张大了嘴一口气撸一串。
将嫩而不柴的瘦肉和外酥内水的肥肉一起咀嚼,咸香浓郁,极为解馋。
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