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六十章 烤鸭（第2页）

李春媳妇点头，带着棉手套用铁杆子将鸭子取出来，放置在一旁已经准备好的大木板上。

新出炉的鸭子，发出滋滋滋的声音，表皮好似凝成糖衣似的翻着油光。

言小思让秀儿把配菜端过去。

烤鸭现在非常烫手，她在李春媳妇的帮助下给鸭子剔骨。

她手法利落，刀光晃动间。

红艳油亮的烤鸭化作一片片丁香叶，整齐地码在白瓷盘中。

鸭肉细嫩，橙红色鸭皮极薄，紧紧地贴着白肉，一盘又一盘地勾出红艳的线条，看着就叫人食指大动。

剔完的鸭架子，上面还带着很多肉，她则是让李春媳妇拿去煲汤一会给李家人喝！

在叮嘱她里面多放些蔬菜，各种蔬菜自己搭配，前院就不用她伺候了，等她做好饭菜，回去跟李家人一起吃饭。

言小思不是那种非要自己吃饭时身边有人伺候的主子。

那多别扭啊！

不如大家各吃各的也自在。

.......

等言小思进入主屋的时候，大家已经陆陆续续的将配菜摆好。

言小思片好烤鸭后摆在最中间，被菜则是摆到周围

众人重新来到餐桌前，看着那盘鸭肉，还有切成丝的葱白，以及黄瓜丝，山楂丝。

“卷着吃才好吃！”

言小思笑意盈盈看着众人。

话音刚落，古郎中就夹起一片烤鸭放入嘴里。

闭上眼睛享受如此神仙美味，不要太好吃啊啊啊！

一口下去，鸭肉的醇香在口中爆开，那焦香薄脆和弹牙肉质相互缠绕。

在嘴里化开，那美味只应天上有啊！

！

鸭油四溅，比起猪肉多了一份浓郁绵长的醇香味。

“娘亲，我也要！”

小溪光是闻着味道就有点控制不住了。

“好！”

她挑起一片荷叶饼，饼烙得柔软薄嫩，泛着淡淡的面香味，抹上甜面酱，加入三四片鸭肉，放入葱白，再将荷叶饼卷起来，薄软的饼皮完全裹不住鼓囊囊的鸭肉。

小溪接过，她卷的饼稍大，她得大张着嘴才能全部塞进去。

那可爱的样子，实在是可爱极了。

云三桂则是爱极了鸭皮，专挑鸭肉少的烤鸭片吃，鸭皮酥脆。

油汁完全浸透到了薄薄的鸭皮里，明明酥脆薄透却带着柔软的韧劲，每咬一口都能从薄皮中咬出油。

在一桌子的美食美酒下，古郎中算是敞开了心扉道：“我这一把老骨头，时日不多了。

以后我这儿子就拜托三桂你了！”