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91章 利索能干小秦筝一更(第3页)

秦有强却不看小兰,只看着秦筝,说道:“秦筝,你放心!”

秦筝捂着嘴,咯咯笑道:“四叔,我放什么心啊!

你们可别拿我当挡箭牌!

带坏我这样的小花朵!”

秦有强听了,忙羞红着脸,走开去,赶着牛车便往前走。

这里秦筝也拉着小兰,上了牛车。

慕容云天目送着她远去的背影,默默地回去抄“约法三章”

去了。

秦筝在竹鼠笼子里挑了几十只公的,早已装上了牛车。

她想先去试一试!

到了镇上,按照约定,秦筝和小兰先去飘香楼卖竹鼠,秦有强去买些建筑材料,中午在飘香楼汇合,一起吃午饭。

谢掌柜见秦筝这次带来的是大老鼠,吓了一跳,忙笑问是什么好宝贝?

秦筝一一告知。

谢掌柜频频点头。

秦筝便和他商量说给客人们推荐一道红烧竹鼠,每桌免费送一小碟。

如果还想吃,便要提前预定,限量供应,先到先得,烧制时间大约需要半个时辰左右,菜价为十五两银子一只。

商定好之后,秦筝便和小兰在厨房里忙了起来,谢掌柜也安排了专门的人帮忙。

红烧竹鼠,需要烹饪技巧和时间。

只见秦筝残忍地杀害了大竹鼠们,拔毛开膛破肚,一会儿一只,忙得不亦乐乎,眼睛都不眨一下。

飘香楼的大厨和伙计们见了,又都赞不绝口,直夸她利索能干。

秦筝也不小气,直接就教伙计们怎么宰杀切块,怎么烹饪。

只见她准备好辣椒、大蒜、生姜、花椒等各种调料……先将竹鼠在烧好的油中下锅炸一下,再重新烧油、烧香蒜粒、生姜、花椒和干辣椒,放入竹鼠爆炒,放各种调料,一些白酒,加水炖煮小半个时辰,起锅前又放入了大蒜叶、香葱和新鲜辣椒等等,一锅红红火火、香飘万里的红烧竹鼠便做好了。

每桌一小碟,送出去之后,飘香楼便轰动了。

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