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第11章 磨榛子面（第2页）

“准备好啦？”

王红英笑着问道。

“准备好了！”

林川和周铁栓用力点头。

王红英抓起一把还热乎的榛子，放在石磨顶部的漏斗里。

林川和周铁栓一起用力，石磨缓缓转动起来。

漏斗里的榛子陆续掉进磨盘中间的缝隙。

刚进入磨盘的榛子，在两片磨盘的挤压下，碎裂开来。

随着石磨持续转动，果仁碎成小块，在磨齿间翻滚、摩擦。

这些小块的果仁不断被磨细，渐渐变成了粗粝的粉末。

榛子粉沿着磨盘边缘不断被挤出，缓缓洒落下来。

王红英拿着一把小苕帚，一边往石磨里放榛子，一边把粗粉扫到盆里。

等全部磨完，王红英又把磨的粗粉倒进石磨里，再磨了一遍。

如此重复了两遍，一盆细腻的榛子面，终于磨了出来。

家里没有苞米面了，可这难不住王红英的巧手。

榛子面和了水，把泡好的野菜干切碎，揉成一团，趁着锅里炒的灰鼠肉炖萝卜热乎，往锅的铁面上一拍，野菜榛子饼就牢牢地贴在了大锅里。

小半斤榛子面，一大堆野菜，也贴出了七八个厚实的榛子饼。

看着周家四兄妹吃得那叫一个香，林川揪了好几天的心，才算稍稍放松了些。

看来，只要能持续上山打猎，缓解全家人的粮食问题，应该是可以的。

只不过，这只是解决了眼下的困境。

现在是寒冬腊月，四兄妹的衣服也是个大难题。

看着每个人手上耳朵上的冻疮，林川心里一疼。

棉衣棉裤，帽子手套，还有围巾，最好都能备上。

林川可不想看到周秀兰在寒风中瑟瑟发抖的样子。

先想办法把这个冬天安稳地度过去，明年，就迎来真正的挑战了。

别的先往后放放，多打猎才是要紧事。

……

林川拎着一只斑鸠，走出院子，准备去刘三炮家换子弹。

“大兄弟，等会儿。”

王红英在后面叫他。

林川回过头来。

只见王红英端了个盆，上面盖了块蒸饭的布。

“这是啥啊，嫂子？”

林川问道。

“你给刘家三哥再送半斤榛子面去。”

王红英小声说道：“可藏好了，别让外人瞧见。”

“嫂子，咱家都不够吃，干嘛送这个？”