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御倾带着面具,看不出他脸上的神情,但是他的举止的确是十分的高雅,就如同古代王公世族家的公子,颇有气度,温润非凡,就连声音也十分好听,如同黄鹂鸣啭一般。
他有一双白如玉葱的手,十指纤纤,修长粉嫩,女子都没有这样一双手,连手模都要艳羡三分。
他拈起刚才端进来的托盘,将上面的红木盖子打开,将里面的菜肴一道一道端出来。
第一道是红烧肉,酱色绵密红润,汤汁鲜香四溢,只是这肉的纹理却不像是猪肉或者是羊肉、牛肉,鸡蛋大小的一块一块被切得方方正正,筋膜与瘦肉相连,却没有油脂和皮。
第二道菜是一道清汤,汤底清凉亮若白茶,碗底有一朵金丝皇菊一样的花朵正在盛开,仔细一看,却是某种禽类的腿肉按照纹理撕成一片一片的花瓣,组成了菊花的形状,再点缀以一种类似枸杞的香料漂浮在汤面,漂亮又唯美,意境十足。
第三道菜是生鱼片,我做过生鱼片的吃播也不少,但是从未见过这样红润的生鱼片,鲜红得就像是一朵牡丹花一般,肉质细腻无比,肥瘦相间。
旁边还摆放了几片类似安康鱼肝一样的生煎摆盘,独有的焦香配上浓烈的油脂的味道,让人食欲大增。
第四道菜是一道炖菜,汤汁浓稠,汤色金黄,有些像是酸汤肥牛的颜色,但是明显不是这么简单,别的我看不出来,但是摆放在最中间的要是我没有看错的话,一定是一个蛇头。
第五道菜是一碗白灼青菜,这青菜和我所见过我青菜有些不同,只有菜梗没有叶片嫩芽,粗细均匀,长短一致,说是白灼,但并不寡淡,一勺鸡汤也似的鲜汤淋入,菜色如翠玉,清香似茶味。
这几道菜,我没有一道见识过,但是闻者有心,便知这每一道都是绝佳的菜肴,甚至可以比得上国宴的标准。
这且不算,最重要的,是我在这每一道菜里都感受到了极其浓郁的灵气,比之药师谷的那顿饭菜还要更甚三分!
“姑娘尝尝?”
御倾笑意吟吟得看着我(当然,我是从他露出来的那双眼睛里看出来的)。
我早就饿了,从昨天吃过晚饭到现在已经足足一天过去,虽然我是四品的修真者,可我没有下意识地去辟谷,所以这肚子饿的感受还是异常强烈。
苏楼很贴心得给我盛了一碗“菊花汤”
,汤汁干净极了,没有一丁点的杂质。
我端起碗浅尝了一口,入口温度刚好,有些微烫,鲜香随着汤汁进入口中,在舌尖绽放。
我的眼睛一下子直了,连连又喝了几口,索性全干了:“真是很棒的汤,看起来清淡,但是汤汁本身却不寡淡,像是鸡汤,却又比鸡汤要干净,鲜味更足,香味更浓,这是什么汤?”
“姑娘也是个食客呢!”
御倾很高兴,便解释道:“此菜名叫采菊,乃是用三十三种禽类之腿骨熬成汤汁,再用葛根、木薯除去杂质与血腥味,并且增加厚重感。
最后用五彩雉鸡的腿肉制成菊花形状,淋入汤汁蒸十分钟,辅佐嘉应果增加甘味与去燥,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,就是这道菜的特色。”
“好汤!
好汤!”
我给苏楼盛了一碗,然后又给自己盛了一碗,这么个小碗,我三两下又喝了个干净。
喝完之后,我就觉得自己的肚子里暖融融的,却不燥热,果然是温补的好汤!
“饮汤不过三,姑娘尝尝这红烧旱牛肉。”
御倾将那碟红烧肉往我面前推了推。
“旱牛?”
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