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雅间中,杨松年很快就让人送来了饭菜和酒水。
秦炎尝了尝用精盐做的菜。
果然,味道好了很多,起码,没有那种苦涩的味道了。
“秦世子,怎么样?味道可还行?”
杨松年有些紧张的问道。
“就如今这烹饪手法,做到这样的也很好了,起码,比起天香楼的菜味道要好很多了!”
秦炎点点头。
“那可真是太好了!”
杨松年大喜。
“真的假的?”
李剑锋有些诧异。
天香楼能一直霸占着天心城第一酒楼的位置,那可不是浪得虚名,人家的厨子都是最顶级的,醉仙楼虽然不差,但是要说菜的味道比天香楼的好,他信,但是说好很多,他就有些不信了。
说完,他夹起一根青菜丢进嘴里,咀嚼了几下。
“咦!”
嚼着嚼着,他就感觉有些不对劲了,但是哪里不对劲又说不上来。
“怎么样?没有那股子苦味和涩味了吧!”
秦炎笑道。
“你别说,还真是!”
李剑锋眼睛一亮:“杨掌柜,你们这是怎么做到的?”
杨掌柜的笑而不语。
“得了,别问了,这是人家的看家本领,哪能到处乱说!”
秦炎没好气的说道。
精盐的事情,他已经告知杨松年他们不能外泄,看样子,他们做的还不错。
“不说就不说,不过你还别说,这菜确实比天香楼的要好很多了,行啊,杨掌柜,你们这是要超过天香楼了啊!”
李剑锋大快朵颐。
吃惯了苦涩的菜肴,现在再吃这种一点苦涩味道没有的,简直就是一大享受,他不想说话了,只想快点吃喝。
这醉仙楼的菜品,就算是一盘最简单的青菜,也比在外面吃得好吃得多。
“这就是你们的醉仙酿?”
秦炎问道。
“正是,秦世子请品鉴一番!”
杨掌柜的拿起一个酒壶,给秦炎倒了一杯。
秦炎微微皱眉。
这酒液,有些微微的乳白色,并不是透明的,有些细微的悬浮物,看样子是过滤不彻底,甚至是压根就没过滤。
酒香也不太浓烈。
这样的酒,说实在的,秦炎没什么兴趣,看着就没什么胃口。
就好像喝水的时候,水杯里都是悬浮物,还一片浑浊,谁还有胃口喝得下去?
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