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上回书说到沈家的活祖宗指着这道鱼头豆腐汤问里头的乾坤。
福伯微胖的身子得意的一颤:“鱼是庄子上刚钓捕,快马送过来的,到这儿还活蹦乱跳着呢,豆腐也是请镇上王阿婆现做的。”
福伯又道:“沈少爷你吃的那道赛螃蟹,实际是用鸡蛋做的,光是这打蛋黄就要用上一个半小时,碗翻过来,筷子在蛋黄里掉不出来的境界才算大功告成,吃到嘴里,才能吃出螃蟹的味道。
那道肥肠煲,光清洗那个肥肠,莺归丫鬟就花了二天时间。”
蒋元青感叹道:“四妹妹这些年跟着祖父,可比我们有福的多。”
福伯替三人斟满酒,笑道:“大爷这话可说错了。
这些个菜啊,都是小姐的心思。
老太爷生前没少馋过,为了吃上一顿啊,常常得说上几天的好话,把小姐哄开心了,小姐心情一好,才会想出法子弄些好吃的。”
福伯回忆起老太爷生前与四小姐在饭桌上你抢我夺的样子,脸上的笑抑都抑不住。
“老奴这辈子跟着小姐,也算有了口福。
有时候馋起来,心里直痒痒。”
蒋元青惊讶道:“怪不得四妹妹说什么也要有个小厨房,原来是这么回事。”
蒋府各房主子平日里都是自个在自个院里吃,大厨房统一做。
蒋欣瑶吃了几天,觉得油腻太过,便撒娇,耍赖缠着父亲讨要个小厨房。
蒋宏生既心疼女儿身体,又怕惹顾氏不快,亲自请示老太太,说女儿体弱,在乡下吃得清淡,府里的菜偏油腻,怕是肠胃吃不消,想设个小厨房。
并承诺不用公中的钱,一概费用由顾氏所出。
老太太既不点头,也不摇头,脸色难看了几日。
蒋宏生只得一连在周姨娘房里歇了几晚,又掏私房替周氏母女俩置办了几身新衣裳。
老太太方才应下。
蒋元青知道此事后,还嘲笑了四妹妹两句。
大厨房吃得好好的,又不花自己一分钱,何苦费那个事。
现下看来,这话说得太早了些。
蒋元青用力拍了弟弟的头一下,笑道:“敢情你都知道,却只瞒着我一个人吃好的,你这眼里还有哥哥我吗?”
蒋元晨吃痛的摸着自己的脑袋,委屈道:“大哥,我也是天天踩着点,厚着脸皮去听风轩。
每个月的月钱都孝敬出去了,再叫上你,我没那个胆啊。”
蒋元青眼底藏着一缕坏笑,故意把眉头拧成一条线,目光不善的盯着蒋元晨瞧,
蒋元晨身子一抖,忙道:“大哥,有机会的,放心!
放心!”
蒋元青这才含笑移开了眼睛。
沈力脸上不显,心下称奇。
若说美食,天上飞的,水里游的,他看过的吃过的不少。
京城的公侯将相,哪家的厨子没几把刷子?却也没尝过如此美味的家常菜。
这些菜看着普普通通,品相也一般,内里却大有乾坤。
如此说来,这四小姐倒真真是个妙人。
沈力持杯的手顿了一下,随即一饮而尽。
他哪里知道,蒋欣瑶这人,只喜欢一切简单普通的东西。
那些个山珍海味,燕窝鲍鱼,绫罗绸缎,珠宝翡翠,玉器黄金在别人眼里也许是身份的象征,在她那儿,还不如一道油焖大虾来得值钱。
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