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老马和大妈两人骑着电动车就跑,总算在宴席开始之前到了店里。
交代了一声,刚买回来的海鲜食材全都由各部门老大亲自动手,务必不能出现差错。
龙虾刺身,红烧石斑,鱼跃龙门,清蒸鲈鱼,蒜蓉凤尾虾,还有花大价钱买来的石头鱼,八个厨师讨论研究了半个小时才确定了制作方案。
如此大费周章,前厅的服务员都跑过来看热闹,很多人不解,之前店里不是也有卖海鲜吗,怎么这次这么费事。
大妈在一旁瞅的津津有味,闻言鄙视道:“你没去买过鱼懂个屁。”
部门老大确实不一般,那做出来的东西就是好看。
龙虾刺身放在用冰做的假山上,周边有干冰冒着白烟,搭配上柠檬,干花,倒像个艺术品。
鲈鱼改刀,炸成了松鼠模样,番茄酱一浇,煞是好看。
基围虾也经过精心处理,摆成了凤凰的样子。
还没端出去就被员工们争相拍照。
要么说是经理呢,脑子就是好使。
大妈找来了十个漂亮的服务员小姑娘,端着这些菜在大厅绕了一圈才送到包厢。
还特意安排人拍了视频。
客人们一问,说是新菜品,还没正式定价售卖。
...
另一边,吕小驴和雪莉正在忙着分钱。
那十三只龙虾就卖了5000块钱,其他的卖掉加送的,有六百多块。
雪莉和吕小驴说好了,如果雪莉不出海,只是来帮忙卖鱼的话,就只要零头。
如果卖了一百块零一毛,那她就拿一毛钱,如果卖了9999,那她就拿999,过万也是同理。
这个方案两人都很满意,所以今天吕小驴拿了五千块,雪莉拿了六百多。
明天两人都没课,本来说好一块出海的,结果下雨了,这让雪莉十分生气,在肯德基里鼓着腮帮子猛吃。
吕小驴倒无所谓,正好趁这两天去看看房子的事情。
只是这个雨啊,越下越大,没有一点儿停下来的迹象,路上的积水没过脚脖子了都。
就这一会儿,他已经看到不下三人骑着电动车摔水里了。
得,房子肯定是看不成了。
“咱们去图书馆吧,这个天气看书最舒服了。”
雪莉提议道。
“好是好,就是咱怎么走啊?”
吕小驴为难的看着脚上的小白鞋,昨天刚买的。
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