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人走没影了,陈长远来到走到灶台前,熟练地生起火来。
他先把昨天买回来的猪肉切成小块,肥瘦相间,看得方素霞直心疼:
“这可是好肉啊,你咋切这么碎?”
陈长远神秘一笑:“娘,您就瞧好吧!”
他拿出一个大盆,倒入玉米面,加水和成面团。
然后,他把切好的猪肉拌上葱姜蒜末,加盐、酱油、料酒等调料,馅料就做好了。
接下来,就是包饺子了。
陈长远擀皮,包馅,动作行云流水,看得方素霞目瞪口呆。
“长远,你啥时候学会包饺子的?”
方素霞惊讶地问道。
“嘿嘿,娘,我这不是跟您学的吗?”
陈长远笑着说道。
方素霞虽然半信半疑,但看到儿子这么能干,心里还是很高兴的。
不一会儿,一锅热气腾腾的玉米面饺子就出锅了。
金黄色的饺子皮,包裹着鲜香的猪肉馅,散发着诱人的香味。
“娘,尝尝!”
陈长远夹起一个饺子,递到方素霞嘴边。
方素霞小心翼翼地咬了一口,顿时眼睛一亮:
“真好吃!
长远,你手艺真好!”
陈长远也夹起一个饺子,放进嘴里。
嗯,这味道,真香!
比上辈子那些山珍海味还要香!
他看着方素霞,心里涌起一股暖流。
上辈子,他抛弃了母亲,最后却落得个身败名裂的下场。
这辈子,他一定要好好孝顺母亲,弥补上辈子的遗憾。
吃完饺子,陈长远开始思考如何置办打猎的工具。
他需要一把趁手的猎枪,一把锋利的猎刀,还需要一些陷阱、绳索之类的工具。
这些东西,在镇上应该都能买到。
“娘,我想去镇上置办点东西。”
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