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猪棒骨和牛棒骨,都用来熬汤,这一锅可都是精华!
小草下午专门负责这一锅汤,再放入新鲜平菇,真是绝了,汤的香味飘香十里,干活的人们频频走神。
顾汐加快做饭速度,另起一锅,放入冰糖炒出糖色,倒入排骨进去翻炒,炒至变色放入炖料包,加入开水中火慢炖着。
今天荤菜比较多,为了解腻,又凉拌一个大白菜,酸甜口味的,开胃爽口。
终于熬到吃饭时间,几百人激动的,拿着碗筷往灶台前挤。
“大家都排好队,人人都有份。”
顾汐在维持秩序,大嫂和弟媳的手打菜,都快打出残影了。
灶台边一圈空碗打满,瞬间挤进一圈空碗。
美食对众人的吸引力真大。
老胡往嘴里塞一大块牛肉,粗着嗓音跟他弟弟说:“二弟三弟,你说等我们回家后,还能吃的下家里的饭菜吗?”
“大哥你应该把吗字去掉,主家做素菜都是油汪汪的,比我们家过年做的肉都好吃。
而且你们发现了吗?主家做的菜,一点点苦涩味都没有。
我听人说呀!
有钱人吃的盐,都是雪白的精盐,一点点也不苦涩。
你们再回想下,我们每天吃的饭菜口感,既不苦又不涩,肯定放的是精盐。”
老胡的亲二弟,煞有其事的,跟兄弟说着自己的推测。
老胡说:“主家为人就是仗义厚道,一点也没有把我们当成苦力使用。
在青峰镇做了这么多年的力工,哪次能有这么好的待遇,好吃好喝管够!”
不仅三兄弟点头,旁边听到这话的人,也都出声附和。
其中一人说:“你们说我们好好干活,给主家留下好印象,以后有活会不会还用我们。”
顾汐正好路过这,听到后。
接过话茬,只要你们好好干,以后我保证能带大家,走上吃饱喝足的富足之路。
看到你们吃的白菜了吧!
是不是比野菜树叶好吃?一棵大白菜有六七斤重,你们好好干活,回头我带领大家种植大白菜,你们回家后,也能吃到自己种的菜。
随便种上几分地,是不是够一家人吃的。
村民们听到这话,比吃到牛肉还高兴,所有人站起来,向主家表示感谢。
顾汐挥挥手,让大家继续吃饭,“等到荷塘挖好后,我们再具体聊聊种菜的事情。”
村民们这才坐下来继续吃晚饭。
饭后每人捧着碗喝骨汤,小口小口的抿着喝,喝一口感叹一句,鲜、香,真是享受呀!
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