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众人笑嘻嘻的抬猪去村里。
最先得到消息的人,赶紧跑去荒地上,喊村长回来安排杀猪,排队领肉等事情,今天又可以开荤了。
有的人开始在算,自家今天来了10个人,天耶,竟然能分到20斤肉,这样一算,比自家一年买的肉都要多呀。
院子里面干活的人,也听到顾汐打到野猪的事情。
都跑出来看热闹,那么大的两头野猪,看的又是羡慕又是激动的。
“太阳也快落山了,大家想看热闹的,都可以去村里,看看大家怎么分猪肉的。
等会你们再回来吃晚饭。”
顾汐说
“二弟媳妇,我们晚上就不在这里吃了,正好我家今天6个人在荒地干活,能分12斤猪肉呢?我们现在去排队,领完猪肉,就直接回家吃晚饭了。”
“也行,那明天再留下来吃饭吧!”
“二嫂,那我们也回去吃吧!”
“你们就留下来吃饭吧!
回家还需要自己做,正好现在让招娣回家,把俩个妹妹接过来,晚上跟我们一起吃饭。
你们把手上的活收拾完,就休息会吧!
不用一整天都低着头挑毛。
眼睛也让它休息会。”
说完开始烧水烫鸡毛,婆婆李氏三弟媳刘氏,都过来厨房帮忙,把6个野鸡都收拾干净。
野兔也给扒皮清洗干净。
“有财有金有银,想不想吃用泥烤的野鸡呀!”
“想.想吃.娘我们来挖土。”
都有经验了,几个小孩熟练的,在院子里挖土。
旁边的盼娣来娣,还不知道这是要干什么?不过也走过来帮忙。
“婆婆,老宅的芭蕉树上还有叶子吗?”
“有的呢,最上面的嫩叶还有些,上次盖棚子没有摘完。”
“那你们在这忙着,我去老宅割几张芭蕉叶回来用。”
“去吧,自己去割就行。”
路上碰到好多村里人,都热情的跟顾汐打招呼。
有的人已经排队领到猪肉了,好大一块,就算过年过节他们也不会舍得,买这么多肉吃的。
兴冲冲的回家,给家里人报喜去。
顾汐爬到树上把顶端的嫩芭蕉叶都割下来。
十几张,都是上面新长出不久的叶子,都是完整没有破损的。
这样的更好用。
抱着叶子回家。
到家后顾汐去房间里,拿出一些海蛎子肉,和半根海带,加上竹荪松茸蘑菇,放在一起炖一锅,鲜味十足又有营养的汤,既解腻又好喝。
在大家伙的帮忙下,顾汐把腌制好的3只蜜汁鸡,用洗干净的芭蕉叶,包上野鸡绑紧,外面裹上泥,再扔进火堆里。
另外3只抹上奥尔良口味的,也绑好裹完泥放进炭火中。
最后的排骨和野兔,都烤成椒盐味的,还拿出些辣椒粉、孜然粉,等会看个人的口味自己添加,撒上去就可以了。
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