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苏彤:“做泡芙最关键倒不是烫熟面后不能沾到水油粉,最关键的其实是加蛋液。
这个看配方称重不准的,要根据面糊的光泽,流动程度来判断。
加少了,泡芙出来会硬,会失去那种中空。
加多了,烤出来就会太大,成了一个倒扣的碗。
所以很多人都说泡芙很好做,也很难做。
就看西点师怎么掌控鸡蛋这种润滑剂的度了。”
二姑妈坐在苏彤店里,又气又恼,可偏偏硬扛着一张笑脸不肯走。
小伯伯这次倒是安分,既不多劝,也不多言,看来经过春节那次长记性了。
然而,四人相对无言时,苏彤收到她妈妈的回复:你小伯伯陪二姑夫她们上来看病的!
找你爸托的关系......我都不知道。
哈,啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
刚才那个什么安分,什么长记性,当苏彤没说。
托关系这事本来没什么,人在社会上总有需要被人帮助的时候。
但是苏彤家的前车之鉴却是,关系她爸帮忙托的,连钱都是她爸帮忙垫付的,完了还没要回来。
苏彤记得那次她妈妈质问过她爸爸,她爸爸却说:“就几百块钱,大家都是亲戚,有什么要紧的。
再说了,人家刚刚大病一场,我就去讨钱,好意思吗?”
可是苏彤妈依依不饶,最后得了一句:“你掉钱眼里啦?亏得我们家不是卖花圈纸钱的。
否则说出去,我们真就是扣死个人。”
苏彤那时候不太懂这些,只觉得她爸说的也没错;但是长大之后,逐渐看到身边同学的父母如何“富养”
,苏彤才慢慢明白过来,她爸这份大度背后是对她们母女两的压榨。
几百块钱,是啊,有什么要紧的。
那时候苏彤住校,三个月的伙食费也不过这几百块钱,只要天天吃套餐不点其他炒菜面线,三个月妥妥的。
于是苏彤当即给周培一个眼神,让他不要上菜单,而是给两个亲戚咖啡无限续杯。
就这样坐了十几分钟,期间小伯伯和沈墨书以及沈墨旖有一搭没一搭地尬聊,终于等到二姑妈的小女儿回来。
小女儿名叫耿薇,长的不十分漂亮,但是身材很不错,高挑匀称肤白。
和苏彤从小散养不同,耿薇是被二姑妈和二姑夫捧在手心里养大的,当然也可以说是被二姑妈一手操控着长大的。
正如二姑妈所言,她从未来过苏彤的店,即便她造访A市多次。
头一次时,二姑妈还会拐弯抹角地让苏彤照顾照顾耿薇,带她四处玩玩吃吃喝喝,其实就是想省钱。
可是等耿薇到了A市,苏彤才发现她是跟四五个同学一起来的。
一上来就要到苏彤店里吃中饭。
当时,苏彤店里生意比较清淡,所以为了亲属关系,为了充充面子,为了这个为了那个,苏彤就请他们这群孩子去隔壁吃了一顿饭,而后以忙为由让他们自己出去玩了。
可是,后来耿薇再来,二姑妈没再提这让苏彤照顾的话。
当然,不是二姑妈识相,是因为耿薇回去后说:“她忙什么啦,在自己店里端盘子,其实根本没几个客人的。
老板娘做到这个份上还不如打工的。
看阿舅(苏彤爸)的公司就知道啦,规模几十年都不带变的。
我觉得她那个店早晚关门。”
这些话是后来二姑妈和小伯伯说,小伯伯又和苏彤爸爸胡扯,最后落入苏彤耳朵里的。
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