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吃完一顿笋宴,张氏彻底的改观,以前对笋子的看法,简直太好吃了。
而且吃了好多好多,也没觉得烧心胃胀不舒服。
饭后张氏抓着顾汐的手问:“二弟妹,你说冬笋这么好吃,我多挖些拿到青峰镇卖,应该也能卖的出去吧!”
顾汐很认真的点头,支持大嫂的想法:“可以去试试呀!
无本的买卖,就是出点力气呗!
四郎五郎卖货溜的很,你明天让他们带去镇上,试试水卖卖看。
实在卖不出去,拿回来也能自家留着吃。”
俩个妯娌在她家,吃也吃了冬笋各种做法。
学也学会了,如何处理保存冬笋。
各自背着上午的战利品,回家喊上家里孩子,继续去竹林挖笋。
顾汐原本想挖些冬笋,偶尔吃个新鲜嘛!
没想到家里人会这么捧场喜爱。
不论是大厨房做的,还是小厨房做的冬笋,都被一扫而空。
于是趁着孩子们还没有去学堂,叫上家里的小厮护院们全体出动,连着七八天都去竹林里挖笋。
一筐一筐的用板车拉回家,顾汐指挥何婶春兰等人,对冬笋进行处理焯水,切片风干保存时间更久些,什么时候想吃就泡一些,跟新鲜时一样脆嫩。
也有对半切开抹上盐,放进大缸里腌制成酸笋,日后拌着吃,炒着吃都很开胃下饭。
反正家里人口多,食材消耗的也快,多多储存些没坏处。
顾汐家这么大动静,山泉村里人又怎么会不知道呢?刚过完年节不久,大家都扛着工具,钻进竹林里寻找挖笋。
最先一批精明的村民,把冬笋拉到青峰镇上卖,大力宣传冬笋有多么好吃,一天挣回大几百文铜板,高兴的走路都带风。
于是村里人更加卖力挖笋了。
其中就有陈麻子一家,一边挖一边嘟囔着:“媳妇,你说我们以前咋就想不到呢?这土里的黄疙瘩,还能卖这么多钱。”
陈麻子刚想停下来,歇歇腰唠几句闲话,就被碎嘴王的媳妇痛骂道:“你快少哔哔了,赶紧干活挖笋吧!
自从我们卖出冬笋,挣到银子被村里人看到后,今早我又看到好几家,挑着冬笋担子往青峰镇去。
卖笋的人越来越多,我们再不抓紧点挖,到后面就不好卖了。
儿子们也加把劲干,明个冬笋卖的好,娘就去预定一只鸡,回家宰了炖给你们补补。”
碎嘴王训完丈夫,又鼓动孩子们干活。
...
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