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海商 第一节 湄洲屿（第4页）

个中滋味，非亲尝不能自知。”

周颖思悠悠说道。

“是啊！

个中冷暖，如人饮水自知。

咳，不必自怜！

守愚，你知道我家厨子向来不会整治鲻鱼子。

去岁冬月我家厨子习得东涌老渔密法，取风干鱼子以细炭暗火烤之，略加米酒，以去腥添香。

随时翻动，俟外皮酥黄，片脍佐以青蒜、莱菔，其味甚美。”

说到这里，陈祖琛吞了口唾液，还暼了周颖思一眼。

周颖思知道他狡狯，没好气地说：“你想要鲻鱼子就直说，少弄这些狡狯。

你要，我给你买便是，何必作出这番馋样？”

“买？你可知道这鲻鱼子从何而来？若是容易得到，那就不足为奇了。”

陈祖琛登时反唇相讥。

周颖思奇道：“乌鲻每至初冬，必至闽海，号为信鱼。

浙南、闽东渔舟四出捕鲻，得母鱼剖腹而取子。

纵使捕鲻须得『跳乌』，但还不至于千金难求吧！

？”

陈祖琛一付好为人师的样子，得意洋洋地说道：“我见那鱼子饱满，色泽金黄，迥异以前所见。

便命厨子找来老渔，细细询问。

方知鲻鱼南游至流求，才是取子最佳之时。

为捕这肥美鲻鱼，东涌老渔每乘风出外洋，风正一夜，不正一昼夜，便到流求，趁时捕鲻。

然后掉转帆面，横海而归。”

周颖思反应机敏，当下猜到，忙问道：“莫非硫磺就在这流求？”

陈祖琛大笑说道：“就你周守愚聪明。

据老渔所言，一日无风，向东漂流，遇有山似鸡笼，曾见硫磺气作火光，沿山躲铄。”

只见周颖思闻言低头若有所思，陈祖琛不无担心地又说道：“守愚，据老渔所言，该处洋面每生陡波，颇为凶险。

况且大海茫茫，哪能知道鸡笼山确在何处？而该处是否真有硫磺，犹未可知。

我不过转述耳食之言，你听听便罢。

前岁你海上遇险，家人焚忧五内。

我实在不希望你再去冒险。

若真要去寻硝磺，你还是让人家去吧！

勿亲身涉险。”

周颖思抬起头，一语不发，似乎没有听到陈祖琛对他的殷殷劝告，只是怔怔地凝视那端坐正殿慈眉善目的通贤灵女…………………。

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