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第25章 给大领导做菜（第2页）

只是这样还是非常惊讶，李健上来自我介绍。

“我就是厂长推荐的厨师，相信肯定不会让大家是失望。”

这个时候可以看出他脸上露出自信表情，只有年轻人才有这样底气。

“哈哈，你这个小伙子真有趣，我就带你去厨房看看！”

冯姐也是被他认真表情逗笑，只是不管看了多久后，随后带着他走进后厨。

：“这里面有我早就准备好的食材，你要是缺什么东西可以直接找我说。”

看着他走进厨房开始准备冯姐也是从这里离开。

看到这样陌生环境其实一直都是有点紧张，还是第一次在这样环境下做饭给他们吃。

可以看到后厨桌子上面摆放了各种蔬菜肉类，就算是自己看到也是十分惊讶。

现在他看了一眼时间后，第一件事情就是要整理好食材，这次肯定要继续给客人做川菜。

第一道菜水煮牛肉，炒只牛肉的时候加了很多花椒辣椒各种调料，在打过里面炖了一个小时，牛肉才会软下来。

这个时候就要准备第二道才红烧肉，这一道菜做起来非常熟练，把选好五花肉用刀切成一片片，必须要肥瘦相间这样做出来红烧肉才足够好吃。

第三道菜就是大家熟悉酸辣土豆丝，用刀在土豆上面切成一片片，再用刀切成头发丝那样细就行，对于刀工考究非常高，。

第四道菜就是水煮鱼，看到厨房里面有草鱼的时候，他就已经想到准备好这道菜。

挑选十多斤草鱼，非常熟悉用刀把草鱼劈成两半，在上面用刀把上面鱼肉全部切下来，对于他这样大厨来说就像是庖丁解牛一样简单。

很快这些鱼肉全部摆放在盘子里面，点开货火源把大锅放在上面，等到烧热后在加油，只是这样速度真的是有点快。

油热后就把鱼直接说放到上面，很快整个厨房就冒出浓郁香气。

等了半个小时水煮鱼也是做好。

硬菜昨做完完后可以看到挑选几个蔬菜炒几个小炒，不然全部都是荤菜吃起来肯定觉得油腻。

蔬菜真的很短时间，几盘不同种类青菜也已经炒好，看了一眼时间过去差不多一个小时，看到旁边一直在沸腾大锅，打开一看里面牛肉全部炖烂。

最好一道菜水煮牛肉很快就坐好，一个小时做了八个菜四个硬菜，在就加上四个蔬菜。

把这些菜全部是端到桌子上，等一会到了饭点肯定有人上菜，李健就在这里开始把厨房清洗起来。

那些油渍锅碗瓢盆全部清洗一遍，还有厨房里面也是有物资，在这里继续用抹布擦了很长时间，整个厨房顿时焕然一新。

“小李坐好没有？他们要准备吃饭了。”

冯姐推门走进去准备催促，看到桌子上面一大桌菜后，就开始马上让人把菜全部是端出去给领导吃。

很快桌子上面全部没了，凤姐额看到厨房里面大变样还以为这不不是厨房呢。

“你这打扫也太干净，看起来完全不像是刚刚在这里烧菜的人。”

外面情况李健并不知道，只是看到外面一桌坐满八个人。

“这红烧肉烧的真正宗，比起我之前吃到要好吃很多。”

“水煮牛肉炖的非常烂，就是一些老人都能咬的动。”

“没想到这是哪来的厨师，之前从来没有吃过这样美味？”

“小李厨艺还是一直保持高水平。”

“辛亏能够请他来当厨师，不然一直都是吃之前那些厨师做的菜，两边对比起来后，就知道他的厨多么厉害。”