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第七章（第3页）

罗伯特站起来说：“我会马上派人领你去宿舍，至于你的工作……我看还是明天再说。”

蔡继恒一动不动，他坚持道：“长官，我还有个问题，我那架002号战斗机现在还在桂林机场，请问，23大队是打算重新给我分配一架，还是希望我使用原来的飞机？”

罗伯特笑笑说：“哦，你既然这么急于工作，那我就现在告诉你，根据陈纳德将军的命令，你的新工作是擦洗飞机，水管和擦洗工具会有人给你，这个机场有四十多架P-40、P-51战斗机，你先从战斗机开始吧，轰炸机就不劳你大驾了。

祝你好运！”

蔡继恒愣在那里，他心里有点明白了，陈纳德对他的惩罚开始了。

沈星云走进餐厅，迎面遇见营养师朱丽，朱丽满面笑容地向她打招呼：“嗨，早晨好！

贝尔宁医生刚才还问到你呢。”

“哦，贝尔宁医生找我有什么事吗？”

“是这样，有个中国飞行员刚刚调到23大队，贝尔宁医生说，这个飞行员的饮食暂时由你代管一下。

这是他的登记表，请你按规定入档。”

沈星云看了看登记表，这个飞行员叫蔡继恒，军衔是上尉，1920年出生，现在应该是24岁。

沈星云心想，24岁就是上尉军衔了，这种情况并不常见，这个飞行员如果不是立过特殊战功，那就可能是来自某个显赫的家庭。

沈星云往餐厅里扫了一眼，马上就发现了一个新面孔，靠在窗口的一张餐桌前，一个年轻人正在吃早餐，他穿着中国空军制服，胸前佩戴着飞行员徽章。

沈星云抬抬下巴，示意朱丽说：“是坐在窗口那个人吧，他是从哪个单位调来的？”

“听说是从中美混合团调来的，具体情况还不太清楚。”

沈星云又仔细看了那位飞行员一眼，不由得笑出声来：“哟，朱丽，这个人的皮肤好白啊，简直比我们女人的皮肤还细腻。”

朱丽也看了一眼：“还真是的，我刚才忙晕了头，居然没有注意，你发现没有，这个小伙子长得也很英俊。”

沈星云开玩笑地说：“朱丽，你不觉得，漂亮的男人往往是个绣花枕头吗？”

朱丽笑笑：“亲爱的，别这么刻薄，一个人容貌漂亮是上帝给予的眷顾，不是每个人都有这种福气，无论如何，漂亮总比丑陋要好吧？”

第23大队和308大队空勤餐厅除了沈星云还有三个女营养师，她们负责四百多名空勤人员的营养调配业务，工作量很大。

第23大队是战斗机大队，其空勤人员相对单纯一些，全部是飞行员。

而308大队是轰炸机大队，其空勤人员的成分要复杂得多，其中有驾驶员、领航员、投弹手，还有空中机械师和射击士官，一句话，只要是上飞机的人，都属于空勤人员，这么多人的膳食营养工作只有四名营养师的编制，每个营养师要负责上百人，其工作的繁重程度可想而知。

朱丽是个三十多岁的美国女人，中尉军衔，她来自宾夕法尼亚州一个虔诚的基督教家庭，丈夫是太平洋舰队一艘驱逐舰的舰长，目前正在太平洋战区服役。

朱丽和沈星云在一个部门工作快两年了，她们是无话不谈的好朋友，朱丽总像个大姐一样照顾沈星云。

自从空军这个军种出现以后，由于空勤人员工作的特殊性，各国军队都对空勤人员的饮食形成一套系统而科学的管理方法，一般由专职营养师负责，营养师会严格根据人体需要的各营养成分按摄入比例安排饮食。

除此之外，营养师的另一个职责就是控制空勤人员的偏食习惯，也就是说，个人喜欢吃的食品不能无节制地吃，而不喜欢吃的食品由于营养的需要，必须在营养师的监督下强迫吃，否则就会造成空勤人员营养比例失衡。

对于不服从管理的空勤人员，营养师有使其停飞的权力。

这样一来，营养师和空勤人员便成了一对冤家，譬如有些嘴馋的飞行员总要在宿舍里私藏一些巧克力、罐头之类的零食，而营养师便经常采取突然袭击的方式，对飞行员的宿舍进行搜查，将这些违禁物品没收，为此双方常常闹得很不愉快。

羊街机场的空勤人员们对这四名营养师都有不同的评价，其中对朱丽的评价最糟糕，这个女人虽然脾气好，但执行起规定来一丝不苟，毫无通融的余地。

他们对沈星云的评价最好，认为她不但人长得漂亮，而且性格柔和，最好说话，从来没见她和别人红过脸。

即使在没收违规者物品时，沈星云也是细声细语和对方商量：你看，我是个新手，还缺少工作经验，所以非常需要你的鼓励，如果你同意，我把这些食品拿走好不好？其实那些血气方刚的飞行员也都很通情达理，一个漂亮姑娘这么柔声细语地央求你，谁还好意思拒绝呢？

既然贝尔宁医生把这个新来的飞行员分在自己名下，那沈星云就要了解一下了，她决定和这个上尉谈一谈。

沈星云用托盘装了一个苹果走到蔡继恒桌前，微笑着和他打招呼：“上尉，你好！

欢迎你来到23大队，我是你的营养师沈星云，有什么需要我效劳的吗？”

蔡继恒客气地点点头：“你好！

我没什么需要，谢谢了！”

沈星云坐下，一边动手削苹果一边说：“上尉，我注意到，你餐后没有吃水果，是不喜欢吃吗？”

“是，我不大喜欢吃水果，个人习惯而已。”