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第85章 狼牙土豆（第1页）

姜妙买了土豆也没打算放着，她把种子留出来，剩下的就打算做成吃食去卖。

想到现代的薯条、薯片、土豆泥……姜妙跃跃欲试。

她今日决定做炸薯片和狼牙土豆，这两样小吃不能过夜，必须当日现做，姜妙和沈映雪天还没亮就起来。

她打着哈欠儿把土豆洗干净削皮，切成薄厚均匀的土豆片放在水中清洗几遍，洗掉淀粉。

洗好的土豆片焯水后放进油锅里炸，直到炸至两面金黄、口感酥脆为止。

薯片她只做了香辣味的，以前的点心都是酸甜口，这还是第一次做辣味的小吃，也不知道夫人娘子们能不能吃得惯，姜妙就没撒太多调料。

要是有番茄就好了，她可以做番茄味的，不过以这个架空朝代的尿性，说不定不久的将来她还真能找到番茄。

狼牙土豆就比较麻烦了，前世路边摊上就能买到的波浪刀古代得定制，没有工具姜妙只能将就着做成土豆条。

狼牙土豆的灵魂在于酱料，切好的土豆条热锅放油炸至表面金黄，出锅后撒上辣椒粉、孜然、白芝麻、小葱等调料，味道香气扑鼻，吃一口爽辣可口。

狼牙土豆趁热吃更好，姜妙在家做好等拿到铺子里就凉了，味道儿减了一半，但对于第一次吃辣味吃食的小娘子们依然是人间美味。

“好辣，好好吃！”

小娘子们嘴里辣的不停吸气，却还是吃得停不下来。

“姜娘子做的东西都好好吃，我最近都胖了。”

这个小娘子身子有些微胖，她皱着眉头一脸烦恼，姜妙轻笑，不管哪个时代的女人都爱美，既想随心所欲的吃东西，又害怕发胖。

“那娘子可以试试山楂茶，长期饮用不仅能疏理肠道还能改善气色、美容养颜。”

姜妙从架子上取出一个精致的盒子递给她，小娘子开心的接过来。

“那我试试。”

她容易胖又管不住嘴，这山楂茶倒像是专门给她准备的。

“我也要一盒.……”

“我也要！”

在场的小娘子们没有不怕胖的，听到有能瘦身的好东西，她们怎么能放过。

十几盒山楂茶被一扫而空，姜妙架不住夫人娘子们的热情，答应尽快上新这才应付过去。

炸土豆片和狼牙土豆卖得火爆，好多客人排队都买不到，抱怨姜妙为何不多做点，姜妙无奈苦笑，她和沈映雪着实忙不过来，只能每天限量。

“姜娘子生意真好。”

徐子兰在外面看她忙活也没打扰，等客人都走光她才进来。

“徐娘子？”

姜妙一脸惊喜。

“好久没见你了，今日怎么来了？”

徐子兰微微点头，眉间有些烦躁，她到了相看人家的年纪，最近天天被徐母拘在家中学规矩，烦都要烦死了。

这不一收到徐子文的信，她就找了借口出来。

徐子兰一脸复杂的把信中的内容告诉姜妙，她哥那个没出息的，为了口吃的竟然还专门写信回来，她说出这些话都觉得脸上臊得慌。

姜妙也忍不住抿嘴笑了，沈宴清看着清风朗月、不食人间烟火，可身边的人却个个都是吃货。

“姜娘子若是不方便也无碍的，他吃不到也就作罢了。”

徐子兰知道姜妙的点心铺子生意有多好，没必要腾出手来迁就徐子文。