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听到最后反而怪她:“你早不说?而且也不见你做过……”
苏彤:“……大哥,我已经说了N百遍了,裱花蛋糕太高端,不适合我们零售店铺。
不管是奶油花,翻糖花,奶霜花还是豆蓉花,统统都是我说的裱花蛋糕,ok?既然我不卖,我做了干嘛?”
安周:“你不卖裱花蛋糕,那我学了干嘛?就为了拿张奖状唬人?”
苏彤:“等你会了,我就能卖啦!
我们可以提供预约定制,纸杯裱花啊。
就算切片也可以做啊。”
安周:“如果只是这样,那你不是会吗?也不用送我去学啊,你教我就行啦!”
“我……”
苏彤说到一半,卡住了。
她思量着,安周这小子莫不是在给她下套吧?
安周:“你怎么?”
得,下套就下套:“因为我也技艺不精,教不了你。”
安周听言,顿了顿,但三秒后,他又道:“那你怎么不去上课?”
苏彤:“就算我去上课了,回头我也做不了这么多事。
三个人,要分工合作啊。”
安周:“三个人?还有谁?你姐?”
苏彤一不小心说漏嘴。
刚才吃饭时,她决定,如果这周没有更合适的西点师,她就要那位偏科的兄弟。
到时候,一个专攻面包烘培,两个负责甜点,差不多了。
可是安周似乎不太想要这第三人,他坚持问苏彤:“你自己也上个课,两人轮流,不是正好?还省钱……”
苏彤当然想过自己去上课。
可是她去上课,三个月谁来顾店?全靠陈觉霖?那他要是病了,或者有急事呢?谁做后备?周培?更何况,这三个月是红的关键时期,苏彤怎么安心去上课?
安周听言,叹气:“好吧,我知道你是老板娘,不是西点师。”
王均然离开昌五路时曾说苏彤没有西点师的匠人精神。
她手里出来的东西,在外行人眼里是好的,可在内行人眼里只是不差。
比起一个西点师,她更多的是站经营者的角度考虑问题。
老板娘心里最重要的是利益而非工匠精神。
这话,苏彤认,但也不认。
如果今天她是在给别人打工,那她愿意两耳不闻窗外事只为深入学习工匠精神。
可惜她不是。
上有老下有小,这么多人要发工资,叫她如何不把利益摆第一?所以她不否认自己利益至上。
但是,人活一辈子,要扮演太多角色,如果允许一个人忽略其他方面只为在某个方面做到极致,那为什么她这样追求德智体美劳一起发展的就被人诟病?
就好比女人这辈子,可以首先是孩子的妈妈,再是丈夫的妻子,接着是父母的女儿,也是单位的员工,更是社会的一员;但反过来,有问题吗?但是不排先后优先,有问题吗?
况且,苏彤一直都紧跟行业潮流,她只是做的不那么惊艳,没法像高级裱花师那般信手捏来而已。
所以:“送你去,是觉得趁你年轻,还没家庭负担和其他牵挂可以脱产学习。
回头你拿奖了还能加工资。
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