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总之寿宴前一天这么一闹,苏彤眼皮直跳,跳到隔日五点多就醒了。
起床第一件事,打开手机,除了各种财源滚滚的GIF外,就是九阿姨昨天十一点多时终于决定了今天中饭的衣服,顺便还问了一句:“蛋糕来得及做吗?”
苏彤看着那一身深蓝色印花旗袍,再看到她妈妈挂出来的玫红色连衣裙,心道:自古红蓝出CP,你俩姐妹真是行......我说来不及……来不及……现买我都买不到,只能来得及。
于是她发语音给苏琳菲,确认蛋糕底已经完工,一层奶油水果夹心一层慕斯也已经抹好。
现在就等着苏琳菲带刘昊过来做最后的翻糖包装。
如果说翻糖在实用性和食用性上的好处是什么,苏彤觉得就是好揉捏、不宜变形,而且很好的保护内里,非常适合做造型,特别是双层大蛋糕。
如果改成奶油,动物奶油容易塌,植物奶油不健康,而且都经不起运输颠簸。
这不,苏琳菲赶过来时,那慕斯蛋糕都有些歪了。
苏彤补救了一番,而后道:“下次要是碰到这种情况,你就放在磨具里带过来,这样安全点。
还有刘昊同志,别以为我看不出来,这个蛋糕你已经蹭过一手指了!”
刘昊小脸一红道:“我......我帮妈妈尝尝味道......”
苏彤轻笑着赶他去洗手,而后让他帮自己把染好色的翻糖膏分块擀薄。
见孩子做的还有模有样的,苏彤的起床气缓和不少:“对了,那天我走之后舅妈有说你什么嘛?”
提到这事,刘昊一脸神奇地摇摇头:“没有,你走了之后,我就做作业,舅妈还让弟弟在旁边看我,说什么......和哥哥学习学习。”
苏彤诧异,这嫂子的反应还真特别。
而苏琳菲此时也点头道:“她春节那天她还给了昊昊一个大红包,两千块呢。”
苏彤:“那外公外婆给了吗?”
刘昊点头:“都给了,每个人都给我......舅舅也给了。”
看着刘昊掰指头回忆自己的小金库里有多少钱时,苏彤朝苏琳菲暗语一句:这还差不多!
待刘昊擀好翻糖面,苏琳菲有点好奇地问道:“你准备包成什么样啊?两层好弄吗?”
苏彤拿起一片翻糖,而后用小擀面杖把边缘压薄:“包成双层玫瑰花。”
苏琳菲看着桌上渐变的裸色翻糖,好像能懂,却又不敢想。
这也正常,她现在只会做简单的,苏彤这个虽然技术难度不大,但是要做好看了还是要点经验的。
只见她把外层包上淡淡的裸粉色翻糖面,而后一片一片,顺着颜色深浅,从上至下,再把边缘翻开,用筷子管子等器具再次压边后又用食用颜料给一部分边缘描金,最后切出两根二厘米宽的长条,做了一个绑带蝴蝶结。
整个蛋糕看上去并不是所谓的玫瑰花,但是一层层花边却又明显地告知别人,它就是朵花。
不管别人怎么觉得,反正这就是苏彤想了一晚上的,优雅大花蛋糕。
苏彤妈起来时,苏彤已经和苏琳菲先去饭店打点了。
九阿姨的儿子也就是苏彤苏琳菲的表弟,还有弟媳半小时后到达。
表弟两口子还算有点良心,他们自带了酒水饮料,其中还有五粮液。
这么一看,苏彤心情顺畅多了。
四个年轻人把小厅装饰一番,把碗筷都摆好后,陆续走到饭店门口,准备迎接今年最密集的一波亲戚大驾光临。
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