了,凌尘想做些腊肉准备上,留着过年的时候自己吃或是送人都行。
要是换作以前,这么大的野猪,凌尘一定会卖了换钱,可是眼下她可不缺钱了,不仅不缺了,说她是个小富婆都不为过,就在两人成亲那天,萧彻就将一沓子银票交到了凌尘的手上,惊得凌尘半天都没缓过神来,我滴乖乖五百两面额的,还是有一百两一张的足足二十多张。
“你抢劫去了?”凌尘问。
萧彻捏了一块凌尘做的酱香饼放进口中咀嚼,笑着说道:“以后你管家,我的钱等回去了,都是你的。”
凌尘已经猜到萧彻的身份不一般了,毕竟见他那日,他那身衣服,即便她不懂古代衣服的好坏,也能知道那一看就价值不菲,恐怕是穷苦人家好几年的收入了。
虽然之前说的是假结婚,但如今两个人都相互动了情愫,也就不存在什么假结婚不假结婚的了,萧彻愿意将自己的钱给凌尘管着,她也没推辞,自己拿着不花不就得了。
这一次猎的野猪,凌尘没有拿去村祠堂,而是将马屠户请到了家里,虽然家里有个大男人,但她可不觉得咱们的萧大公子会杀猪。
后来赵青山也来了,帮着一起杀猪褪毛,凌尘找了个木桶准备装猪血,见到赵青山相当老练的手法,不禁咂舌,暗地里跟他低声说:“赵大军医,看您这手法熟练的,不知道的还以为您是专业杀猪的呢!”
听见凌尘调侃自己,很想翻个白眼赏给她,可想到这可是自己的女主子,又生生的忍了下来,得罪不起啊!
得,屠户就屠户吧,主子高兴就好。
接了满满一大桶的猪血。
凌尘在桶里加了自己熬制的盐和一点点香油,加水,再分别倒进两个大木盆里,用长柄的木勺缓慢的搅合了一会儿,就将两个大木盆端到院子里的石桌上面,等着它自己慢慢凝固成血豆腐。
如今夜晚天气已经冷了,勤换着点清水,血豆腐一时半会也坏不了,留着温居的时候吃也不错。
凌尘这边忙活完,那边野猪也已经处理好了,红白相间的猪肉摊开来,放到院子里铺着的草席子上,白花花的一大片。
凌尘请马屠户将猪头与蹄子用柴刀剁了下来,这两样她想熏着吃,村民杀猪,一般下水都是不要的,但凌尘让马屠户都给她留下来,这东西清洗干净了,可是很美味的。
听见凌尘说这东西是留着吃的,马屠户与赵青山均是皱着眉毛,就连萧彻也拧起了眉头。
“你们不识货,这东西洗干净了之后没就没味道了,到时候与秦椒一炒,那味道不要太香喽。”想想毛血旺,想想干锅肥肠,凌尘的嘴里就一个劲的冒口水,妈呀!想想都受不了了。
赵青山嫌弃的瞥了一眼,地上竹筐内的猪下水,又抬头看了看一旁长身玉立的小主子,摇着脑袋退后了好几步,小主人啊|!您就自求多福吧,女主子穷横穷横的,老仆可惹不起,也救不了您。
说完,借口说家里还有事,头也不回就跑远了。
【作者题外话】:最近孩子生病了,每天忙的头晕眼花的,写作都有点胡言乱语了......
我一定尽快调整状态,不能辜负亲人们对我的期望。