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第46章首次熬盐

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    阿嚏......

    已经走出有一段距离的凌尘,突然感觉到背后凉飕飕的,鼻尖一痒,一个喷嚏就打了出来。

    “二丫,你怎么了?着凉了吗?”李天和见她打了喷嚏忙关心的问道。

    “肯定是有人背后说我坏话。”

    凌尘本是一句玩笑话,没想到李天和听了居然十分认真的点了点头,搞得凌尘反而有些尴尬了。

    这人也太实诚了吧?会不会聊天啊?

    接下来一路,凌尘也懒得说话了,就这样落后李天和半步,慢悠悠的跟在他身后走着。

    好在两家不远,没一会儿也就到家了,凌尘让他将石磨放到院子里的石桌上,石桌是一整块巨石,天然形成的一个较平滑的面,也不知道凌昊怎么弄回来的,平日里就放在厨房的前面当个桌子使。

    李天和本来是想留下来帮忙的,但最后还是被凌尘给劝回去了,开玩笑,她熬盐可是秘密,至少现在她还不想让太多的人知道。

    送走李天和顺带将院门反锁上了,其实院墙也就是半截土墙加上一圈的篱笆,只要有心要看,院子里的一切都尽收眼底,其实锁不锁都是一样的,但这可能就是偷偷摸摸的心里,总感觉锁上门心里踏实些。

    将之前泡好的黄豆提到院子里,又拿了个干净的大木盆放到磨盘的下面,用木勺舀了一勺子黄豆倒进石墨中,磨盘转动起来还是很需要力气的,这也就是凌尘手臂力气大,要是换了一般的女子,还真有些费劲。

    没一会儿白白的浆液就顺着石槽缓缓的流到了盆里,凌尘全程都是哼着小曲的,熬盐要是可以成功,她就能赚到很多钱了,到时候去找太爷爷,即便将来只能归于朝廷,但多多少少她也能得到不少的利益,足够她好好生活下去了。

    想到这些凌尘的心情就更好了。

    虽然穿越来的时间不长,但仅仅就是这几天的体会,已经足以让她切身体会到了什么叫做一分钱难倒英雄汉。

    等凌尘磨了满满一盆的豆浆,端到厨房里,炉灶上的盐水早就经烧开了,正泊泊的着正蒸腾的热气,找了纯色的棉布,将豆浆简单过滤了一遍,将滤出的豆渣找了个碗放好,这东西可以做饼子吃,不能丢掉,用木勺舀了生豆浆,一勺一勺均匀的撒进锅里,过了没一会儿,就有很多黄白色的结晶浮了上来。

    浮出来的就是盐水里面的杂质,用笊篱将杂质撇出来,再一次洒进豆浆重复之前的步骤,直到四五次之后,盐水已经变成了清亮的透明色,就证明杂质已经撇清了,剩下的就是慢慢将水熬干,剩下的就是盐的结晶了。

    四小时后,水分已经基本熬干了,凌尘将灶膛里的柴禾都撤了出来,用余温将最后的水分?干就行了。

    在后院找了块打磨光滑的木板,想来这应该是之前建房子时,准备做门用的,不知为什么,最后却放在了角落里,不过被保存的比较好,没有受什么潮。

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