就不客气地夹起来一片鱼脍,沾上第五刀特制的酱料后往嘴里一扔,恩!霸王金枪鱼的鲜美,融汇上酱料的风味之后,那强烈而饱满的口感,瞬间便有了一种爆炸式的提升,让林铮脸上不由自主地便露出了满足而陶醉之色,不愧是第五家的厨子啊这是!
艾希儿看着琳琅满目的菜肴,正犹豫着要先对哪一道下手呢,瞥到了林铮的表情之后,这就决定先品尝他吃过了的鱼脍。虽然艾希儿已经确定,第五刀的厨艺,的确不是自家餐厅那个主厨所能比拟的,不过她还是有些将信将疑,就算有差距,能有那么大么?
就像是这道菜……盯着筷子上鲜美的鱼脍,艾希儿眼中便闪过了强烈的困惑,这鱼脍的刀工的确非常的出色,切出来的鱼脍纹理非常的漂亮且细腻,不过这样的刀工,她餐厅里的主厨也一样做得到,所以说,差距就在那酱料里面了么?
举止优雅地将鱼脍送入口中之后,艾希儿瞬间便不由自主地睁大了眼睛!不一样!不仅是酱料带来了极为饱满而鲜美的风味,就连鱼脍本身,咬起来的口感也和餐厅主厨切出来的有着不小的差别!第五刀所切出来的鱼脍,简直就是“愉快”,一口一口的咀嚼中,鲜美的鱼脍在唇齿间以一种令人愉悦的柔软弹性被碾碎,并于瞬间迸发出更为强烈而鲜美的滋味,不仅让她享受到了极致的鲜美,更让她感受到了一种享受美食的愉快,这样的料理手艺,已经和自己餐厅的主厨,不是在同一个世界里面的了!
等到艾希儿从享受美食的愉快中回过神来的时候,一桌的菜肴,已经被吃的一干二净
了。当然,这可不是给林铮他们吃光了,艾希儿可也吃了不少,而满满一桌的鱼,吃完之后,艾希儿又惊讶的发现,唇齿之间,并没有一点的鱼腥味,这不由让她再次于心里发出了小小的感慨,这样的厨艺,简直可以称之为神技!
“刀哥的厨艺,可称之为天下无双。”
听到艾希儿这发自真心的赞叹,第五刀这就哈哈大笑了起来,“差远了差远了!我这手艺,在我家里头可不敢自称无双。”
艾希儿听得满眼的不可思议,“还能有比您的厨艺更好的?艾希儿不信!”
“不信你问问一平。”第五刀笑着指了指林铮,“他可是尝过我家好些人的手艺的。”
迎上了艾希儿视线,林铮放下筷子便道:“这个却是不假,刀哥的厨艺虽然非常不错,不过比起他父亲的厨艺,还是差了一筹。而除了他父亲之外,就我所知,还有两人的厨艺不下于刀哥的,一个便是我刚才提到的长生大哥,他的厨艺和刀哥大约在伯仲之间。另一个是长生大哥的父亲,名唤第五厨,他是第五家厨艺的集大成者,就目前来说,没有任何一个厨师能在厨艺上面战胜他的。”
第五刀一边听着一边自豪地一阵点头,能够听到自己的后代子孙超越了自己的厨艺,作为长辈来说,实在是相当的欣慰啊!
“这真是让人意外的事情呢。”艾希儿眼神诧异地说道,“没想到厨师这条道路上,竟然还会有那么多出类拔萃的人物。”
听到她的感慨,第五刀这就笑道:“烹饪之道,博大精深,就算是我们,也不敢说自己已经窥探到了这一条路的真谛,所以啊丫头,你这眼界还有待扩展。”
“非常感谢刀哥您的指教。”
“哈哈!指教就不敢当,只是胡说八道两句废话而已。”
艾希儿笑了笑,原本,她打算在品尝了第五刀的厨艺之后,再决定是否邀请第五刀去餐厅当主厨的,但现在艾希儿已经完全放弃了,因为她已经看出来,第五刀根本就不是为了经营而经营的。况且,第五刀的手艺,也并不是她所能雇佣得起的,在艾希儿看来,第五刀的厨艺,是无价的,不管是多么高的薪金,对第五刀的厨艺来说都是一种侮辱,这是艾希儿自己都无法允许的事情。
夜色渐深,艾希儿站了起来,举止优雅地道别道:“夜色已深,那么艾希儿这就告辞了,期待下次还有机会,再品尝一下刀哥亲自烹饪的菜肴。”
“这个用得着什么期待的!”第五刀满脸笑意地说道,“你什么时候想吃了,那就直接过来,只要刀哥我在家,要多少好吃的刀哥我都给你,管饱!”
听罢,艾希儿不由自主地便露一笑,这一次,她并没有用扇子挡着自己的脸,那清澈而开心的笑容,似乎要将她的内心彻底地绽放出来。
“我会再过来了,谢谢刀哥。”说着艾希儿便望向了林铮,“也谢谢您,学者阁下,感谢您给我介绍了这么美妙的地方。”