“夫君,夫君,你说句话啊”小七轻扯着她的手臂道。
“哦,你们刚刚说了什么?”想心事的李志成忽然惊醒过来,一时间没听到小七她们刚刚说了什么。
“今天是冬至,娘子问你吃什么馅的馄钝?”小七好心的提醒一下出神的她。
“夫君最近怎么了,怎么老是闷闷不乐的?还时常愣神。”如玉也满脸疑问的道。
“哦,没事,都是公务上的事情,有时候想着想着就愣神了。”李志成连忙推搪解释道。
“哦,是这样吗?以前没见夫君对公务如此上心啊。”如玉悄声嘀咕道。
汗啊,自己的老婆还真是了解自己,自己是啥样的人都被她看的通透,李志成打岔道:“不谈那些了,刚刚你们说什么,噢,馄钝是不是,你们想吃什么馅的。”
“韭菜鸡蛋馅的”
“荠菜馅的”
好吧,众口难调,咱不能厚此薄彼了,李志成非常豪气大手一挥两样都做了,别以为他俩吃素好养活似的,实际这要求非常高的,大冬天的弄蔬菜可非常的不容易,他们家虽然弄了个大棚,但是就那么点地方,能种多少蔬菜,自然是经不起放开嘴的吃,只能偶尔的尝尝鲜而已。
而且家中还有个老太太,家中一切用度要先尽着她来,这是李志成特别吩咐的,人一上了年岁,消化就不好,容易营养跟不上,冬天吃点新鲜蔬菜补充点维生素很重要。
古代人长寿的很少,除了医疗条件差以外,主要是膳食营养上也跟不上,在唐朝蔬菜品种很少,唯一谁都能吃的到的也就大萝卜和藿了。士族中有人吃到水煮白菜叶,就惊叹人间少有美食,兴奋的诗性大发,可想而知蔬菜在唐是多么罕见了。
肚子都还没添饱呢,种毛的蔬菜啊,所以唐朝最主要的蔬菜也就荠菜,葵,藿,萝卜和韭菜了,这些蔬菜都有一个特点,不占地,前两种是野菜,往野地里去采,藿就是黄豆叶子,萝卜和韭菜也不需要管理,家前屋后就可以种的玩意,至于菘菜和豇豆这类蔬菜就不常见了,太伤地了,而且北方气温低,长势太慢了,占地时间太长了。
所以冬天吃一顿蔬菜馅的馄钝可比吃肉馅的难多了,说道馄钝,李志成还记得第一次去人家馄钝店的事情,哦,是第二次,第一次自己吃了凉粉,觉得他家服务态度好,于是第二次还去了他家,还是那位客气的小二接待了他,这次他是真的点了馄钝,可是店家给他上的却是饺子,李志成这个暴脾气,直接就怒了,老子不就在你馄钝店吃了碗,呃,两碗凉粉嘛,有必要恶心回来吗。
这次他被小二直接赶了出来,并且告诉他,全长安的馄钝,乃至关中的馄钝都长这样,你爱吃不吃,自己直接被人家店家给拉黑了。
狼来了,还是不能乱喊啊,这次自己是真的不知道馄钝就他娘是饺子啊,没文化真可怕啊,唐朝的馄钝和后世的饺子长的是一模一样的,而且也是捞出放在盘子中单独吃,只是名字仍然叫馄钝而已。要知道饺子的寓意... -->>
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