第五章 不知不觉，步步不负

    其实除了那些大花种，各种小花的制作还是非常简单的。

    因为是干佩斯为原料，所以可以根据所需颜色加入色粉进行调色。比如常见的香槟色，可以通过杏子色加淡黄色这两种色粉，按照一定比例放入干佩斯，然后不断揉拉干佩斯，使得颜色混合分布均匀。而“一定比例”则需要根据干佩斯的量进行修正，调色本身也是“经验技术”。

    我比较偏好的小花主要是七里香、波斯菊、野蔷薇以及一些多瓣小花。

    七里香最为简单，只需要将8根仿真花蕊对折然后与18号铁丝绑在一起即可完成花芯。然后花瓣则只有一层，刻模之后，33号细铁丝穿花瓣，接着压瓣纹。花蕊最高点距离根部1cm左右，将花瓣绑定。一般4-5瓣即可围成一圈即一层，制作完成。

    而波斯菊和野蔷薇虽然也都是一层，但是它们花芯花蕊的制作更为精巧特殊。

    波斯菊的花芯，首先需要取一个直径约1cm左右的黄色干佩斯搓成水滴，然后将18号铁丝打弯钩，从水滴下部穿入。接着将水滴上部的圆面轻压成平面，轻收四周，横截面看似形成一个倒三角。用镊子轻轻夹提平面，形成无数个小突起，使得表面看起来坑坑洼洼，不规则不平整。再在之上刷些胶水，粘上艾素糖和柠檬黄色粉的混合。花蕊则需要将白色根部刷为黑紫色。黑紫色的调制比例通常为2：1，用酒精为溶剂，浓稠度需要适中，不能过稠也不能太稀。头部的黄点刷些胶水然后也粘艾素糖和柠檬黄色粉的混合。

    波斯菊花瓣的制作稍微复杂一些，因为波斯菊花瓣边缘并不是规则的圆形，而是像连绵的山峰一般，所以需要用球刀进行擀制从而使得花瓣更加逼真。

    野蔷薇的花芯很特别，它是用22号绿色铁丝的一端打一个90°折角，将绿色小球用手指按成直径约为0.6cm圆片，将铁丝有折角的一端从圆片一侧插入，使得铁丝位于圆片正中心且垂直于圆片，用镊子在圆片正面揪出一些突起，烘干后刷奇异果绿色粉。花蕊是22颗“特制黄点”。然后花瓣则较为常规，类似玫瑰花瓣的制作。

    这些操作并非天马行空。无论是颜色选择，还是每个细节的量化控制，亦或是形态构造，都源于对花朵本身每一个部分的仔细观察。而创造这些精巧的技术工艺也并非是为了炫技，而是为了实现真正的“艺术性仿真”。

    其实自从精研了糖花制作之后，每次我观察鲜花，都变得愈发“细节控”。因为真正的极致感和震撼力，是无数个细到不能再细的细节组合在一起而生成的。而我也愈发感受到，无论多么宏大的志向与追求，唯一能让其实现的，就是踏实走稳每一步，竭力完善每一细节。

    不知不觉，步步不负，方可致远。

    值得欣慰的是，经历了初期的“洗礼”，我开始拥有周末双休。